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    • Diseño de planeación y direccionamiento estratégico aplicado al Restaurante Zaguán de la Quinta 

      García Borrero, Alexis (Universidad Autónoma de OccidenteAdministración de EmpresasDepartamento de Ciencias AdministrativaFacultad de Ciencias Administrativas, 2012-11-26)
      El Zaguán De La Quinta es un restaurante que ofrece a sus clientes una amplia gama de productos gastronómicos desde hace 7 años aproximadamente. Sin embargo la propietaria y también gerente del restaurante no posee ...