2015-02-03

Modelo de referencia para el dimensionamiento de riesgos operacionales en la cadena de suministros caso: sector mármol

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http://hdl.handle.net/10614/7827
Title: Modelo de referencia para el dimensionamiento de riesgos operacionales en la cadena de suministros caso: sector mármol
Authors: Ferrerosa Tamayo, Jaime Humberto, director
Keywords: Maestría en Logística Integral
Logística en los negocios
Cadena de abastecimiento
Issue Date: 3-Feb-2015
Publisher: Universidad Autónoma de Occidente
Abstract: La existencia de diversos elementos que se salen del control directo de las empresas y las enfrentan a situaciones inesperadas que muchas veces pueden conducirlas al cierre de sus negocios, demandan la necesidad de involucrar el concepto de riesgo operacional en la formulación de la planificación organizacional en los modelos operativos de las empresas, específicamente los relacionados con la gestión de la Cadena de Suministro que requieren una alta optimización para alcanzar eficacia operacional y mayor valor a clientes y accionistas. Por ello importante plantear modelos de gestión de los riesgos en la Cadena de Suministro que permitan enfrentar las contingencias del entorno dadas por los diferentes sucesos inesperados que pueden suceder a nivel global, y que afectan directa o indirectamente sobre los diferentes eslabones de la Cadena de Suministro. En este estudio se presenta un modelo funcional de aplicación empresarial que permite dimensionar los riesgos implícitos en los procesos operacionales en la Cadena de Suministroidentificando y gerenciando los riesgos asociados en las operaciones empresariales, con el levantamiento de datos en la fuente e integrando los resultados obtenidos mediante procesos de conocimiento enmarcados en los conceptos de logística integral, de forma que se agregue valor a los procesos intraempresariales en las Pyme del sector del mármol en Colombia. Para tal fin se elaboró un estudio de casos único de una Pyme del sector a partir de la cual se plantea el modelo funcional. Partiendo del estudio del funcionamiento de la Cadena de Suministro de la empresa objetivo, el resultado final de este estudio presenta un modelo aplicado para las Pequeñas Empresas del sector del mármol, donde se puede detectar y administrar los riesgos en la Cadena de Suministro, así como unas recomendaciones alrededor de los procesos gerenciales y operativos que deben estar presentes en toda Cadena de Suministro
URI: http://hdl.handle.net/10614/7827
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