Expectativas (físicas y organolépticas) que esperan las familias de estrato 3 de Cali, en un nuevo sazonador natural

http://hdl.handle.net/10614/9965

Title:	Expectativas (físicas y organolépticas) que esperan las familias de estrato 3 de Cali, en un nuevo sazonador natural
Authors:	Salazar Nieva, Laura Yised Viveros Castillo, Katherine
metadata.dc.contributor.advisor:	García Saavedra, Oscar Fernando
Keywords:	Mercadeo y Negocios Internacionales;Mercadeo;Consumidores;Investigación de mercados;Marketing;Consumer
Issue Date:	3-Oct-2017
Publisher:	Universidad Autónoma de Occidente
Description:	A través de esta investigación se busca conocer la viabilidad que tiene el sazonador Beef ante la competencia en términos de olor, sabor, textura, precio estimado a pagar, entre otras. Ya que este es un producto elaborado a base de hierbas, dirigido principalmente a las familias de estrato 3 de la Ciudad de Santiago de Cali que quieran cambiar sus hábitos de consumo. Las anteriores variables se medirán gracias a secciones de grupo también conocidas como “Grupos Focales” que permitirán observar las diferencias que existe entre los sazonadores, para que así se pueda satisfacer y mejorar lo que esperan las familias caleñas al momento de incluir en sus compras un sazonador para carnes. Adicionalmente se recopilará información, lo cual va a permitir un análisis de datos más profundo con respecto a las ventajas que tuvo cada sazonador con las familias escogidas
URI:	http://hdl.handle.net/10614/9965
Appears in Collections:	Mercadeo y negocios internacionales

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