2018-03-09

Diseño arquitectónico de referencia de una cadena de suministro del sector hortofrutícola con potencial exportador para el Valle del Cauca. Caso: Aguacate

Uribe Cardozo, Nataly Johanna

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http://hdl.handle.net/10614/10219
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Title: Diseño arquitectónico de referencia de una cadena de suministro del sector hortofrutícola con potencial exportador para el Valle del Cauca. Caso: Aguacate
Authors: Uribe Cardozo, Nataly Johanna
metadata.dc.contributor.advisor: Muñoz Aguilar, Rafael Antonio
Keywords: Maestría en Logística Integral;Cadena de suministro;Logística en los negocios;Horticultura;Aguacate
Issue Date: 9-Mar-2018
Publisher: Universidad Autónoma de Occidente
Description: El presente trabajo de grado plantea un diseño arquitectónico de cadena de suministro hortofrutícola con potencial exportador para el Valle del Cauca- Caso aguacate. La propuesta es un estudio de tipo descriptivo analítico en donde se plantearon una, (i) revisión bibliográfica para la recolección de datos e información (ii) identificación de las condiciones de la cadena de suministro para el sector hortofrutícola del Valle del Cauca, las cuales permitieron sugerir la viabilidad logística y económica a través de una matriz de selección de mercados en donde se pondero y calificó el mercado potencial para caso objeto de estudio. Para lograr este propósito se realiza una revisión teórica de arquitectura, modelos y herramientas para identificar las fases y tendencias de la cadena de suministros en el sector Hortofruticola – Caso aguacate. Este documento está enmarcado en los lineamientos dados por el grupo de investigación en Competitividad y Productividad Empresarial GICPE de la Universidad Autónoma de Occidente el cual se utilizara como referente de análisis. Por último se presentan conclusiones y recomendaciones
URI: http://hdl.handle.net/10614/10219
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